病从口入，相信很多的人都听说过这句古话，不仅是病从口入，患者在患了疾病之后，相关的饮食调理也一定要做好，因为只有在饮食上做好了调理，病情才可能尽快的恢复，那么牙周炎的患者在饮食上需要注意什么呢?

1、注意矿物质的摄入。

尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。

2、补充丰富的高蛋白饮食。

可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

3、供给多种维生素。

尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。

4、少吃油腻、刺激性食物。

油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。

5、过多的供应与缺乏

都可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人，摄取适量的氟化物，脂肪食物不宜过多。

6、中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起

凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以补肾为主。