白塞氏病是全身性的免疫性疾病，口腔溃疡是白塞氏病的必发症状，由于初期往往不能引起患者的注意，很容易错过治疗的最好时机，使患者受到更大的损害，因此，积极的治疗是关键。白塞氏病的饮食治疗就是重要的措施之一。

一、多吃蔬菜、水果、豆制品

要保证饮食当中的蛋白质及维生素含量，对于治疗溃疡及器官损伤有很大好处。饮食中应多食蔬菜蔬果，还要多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，牛奶中含有几乎所有已知的维生素。

二、禁忌辛辣食物

白塞氏病的饮食宜清淡，避免辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、芥末、酒水。白塞氏病是由于脏腑湿热过度引起的，因此应该吃一些清热解湿化湿的食物。

三、忌油腻食物

避免高脂肪食品如油炸、烧烤、肥腻的猪肉，不吃牛肉、羊肉、狗肉、驴肉，因为上述肉食都是热性的，会造成体内热气过剩，导致病情加重。

四、饭前漱口

口腔溃疡严重的时候，吃饭前，用漱口水，避免因过于疼痛而引法吞咽困难，比较适合食用流状食物，如牛奶、肉汤等，可少量多餐。要营养搭配，在咀嚼食物的时候，应细嚼慢咽。

以上为大家介绍了白塞氏病患者的饮食要注意什么，各位患者应该知道平时自己该如何饮食了吧。白塞氏病患者只要根据自身情况结合正规的治疗，平时要注意饮食的选择，就能使病情取得很好的疗效，早日摆脱病魔的纠缠。