口腔溃疡是现代人很常见的一种疾病，大家对此并不陌生，可以说每个人患口腔溃疡的几率为百分之百，那么，对于这种疾病，在日常的饮食中，有哪些常见的食物可以引发或加剧疾病的发生呢，患者朋友们对此都十分关心，下面就来了解一下哪些“发物”可以引发口腔溃疡。

口腔溃疡的发生与进食有一定的关系。归纳复发性口腔溃疡患者提供的亲身经验，有以下一些食物可能与口腔溃疡的复发有关联。人们把这些可能引起疾病的食物简称为 “发物”。

各种腌制品：如咸菜、咸肉、咸鱼等。尤其是经反复腌制或腌制时间过长的“老咸菜”、“老咸肉”等。

各种笋和笋制品：冬笋、竹笋、毛笋、干笋等。

各种烟熏油炸食品：烟熏鱼、鸡、肉和炸鸡腿、炸排骨等。

各种腊制品：腊肉、火腿等。

各种炒果：炒花生、炒瓜子等。

以及带刺激性很强的辣椒、花椒、醋、烧酒、姜、蒜、胡椒、咖啡、芥菜、洋葱等。

当然，“发物”常常因人而异。对某甲有威胁的发物，对某乙可能无害。所以患者不应该看完本文之后就“大规模地忌口”。而应该根据自己的实际情况适当“忌口”，否则易造成营养失调，对口腔溃疡康复没有好处。

以上为大家介绍的有关口腔溃疡的知识，您都了解了吗？希望患者朋友们能因此合理的饮食习惯，做到根据自己的病症调理饮食，控制疾病的发展，避免因为口腔溃疡病情的加重，对患者造成更多的影响。