建议口腔溃疡的患者在平时的生活中注意口腔的卫生，若是形成细菌感染可以引起并发症，可以用较淡的盐水漱口，能起到抑制病菌生长的作用，另外就是一些刺激性食物需要控制，刺激性食物可以阻碍溃疡的愈合。下面就有关口腔溃疡患者的饮食注意事项进行介绍：

1、忌用烟、酒和咖啡等刺激性饮料 。

2、禁忌食用过多煎、烤、炸和酸、辣、咸等食物。

3、日常饮食中尽量少用葱、姜、蒜、辣椒等等会诱发口腔溃疡疼痛和因为刺激溃疡面，使溃疡面进一步扩大的调味品。

4、平时需要少吃太过粗糙坚硬的食物，如坚果之类，以避免这些食物对溃疡面的摩擦，使溃疡症状加重。

5、口腔溃疡的饮食注意方面还有，不要误认为开水和其他过烫的食物会使溃疡面的细菌被杀灭，事实上这些会使溃疡造成更强烈的刺激。所以，最好将饮品和食物冷却到常温后再食用。

6、一些营养物质的摄入量不足也是导致一部分口腔溃疡发生的原因。因此，需要在平时注意维生素等营养和微量元素的补充，以使身体营养状况保持均衡。

总体来说，口腔溃疡的患者应该注意饮食清淡，并且多吃水果以及新鲜的蔬菜，另外，有些口腔溃疡的患者也会形成口疮，溃疡多喝水加以预防。另外，口腔溃疡也是口腔癌的前期病变之一，要注意及时彻底治愈。