患有口角炎的儿童患者非常多，而且要做好预防措施我们就要从冬季开始，原因就是冬季是口角炎的发病高峰期，天气干燥人体内的水分就容易流失，所以家长一定要及时的为儿童补水，吃什么可以预防儿童口角炎呢！

嘴唇的润滑是依赖皮脂腺分泌的皮脂来维持的，在正常情况下，嘴唇一般不会干裂。进入秋冬季后，气候干燥，皮脂腺分泌减少，容易发生嘴唇干裂和疼痛。孩子常常疏于洗脸，使小脸积垢灰尘和细菌，同时由于季节交替，皮脂腺分泌减少，使得口唇及周围皮肤容易皴裂破口。

一些孩子因嘴唇干燥而喜欢用舌头舔上下嘴唇及口角，原本是想用唾液来滋润，结果越舔越干燥，甚至开裂、出血、疼痛加重，或合并感染。这是因为唾液中有蛋白质、淀粉酶等物质，舔在嘴唇上，风一吹刮，水分蒸发，淀粉酶粘在嘴唇上，反而使干燥程度更严重。

预防小儿口角炎，首先从饮食调节着手。有些小儿偏食、挑食，容易导致体内核黄素摄入不足。核黄素即维生素B2，是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一。人体如果缺乏核黄素，就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍，出现口角炎、唇炎、舌炎、黏膜皮肤干燥等。因为人体本身无法合成核黄素，因此要教育孩子不要挑食。

平日注意膳食平衡，在荤素搭配的基础上，可给孩子吃些富含核黄素的食物，如禽蛋、乳制品、大豆、胡萝卜、绿叶蔬菜等。尽量做到烹调方法合理，如淘米不要次数过多，蔬菜先洗后切、切后不要再泡在水里，这样可以避免核黄素的破坏与丢失。平时应多喝水，可多吃些有生津、止渴、滋阴作用的梨、荸荠、藕等食物。

对于患有口角炎疾病的儿童的饮食安排，家长一定要特别注意多了解这方面的知识，同时在生活中发现孩子患有口角炎疾病以后，一定要教育好孩子尽量不要用手去碰患处，这样的话，会给健康带来非常大的伤害。