生活中有没有哪些蔬菜也可以进行口腔溃疡的治疗？答案是有的。那就是藕。利用藕烹调一些菜和汤，在享用美食的同时，您还能进行口腔溃疡的治疗，何乐而不为呢？

哈尔滨医科大学附属第四医院营养科教授金宇介绍，藕有清热生津、润肺止咳等作用。含大量的维生素C和维生素K，可促进溃疡面的恢复;所含B族维生素和微量元素，能够促进口腔黏膜上皮修复。同时，藕中富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡也有帮助。

可选择排骨藕汤，具体做法是：藕入锅前用淡盐水浸泡，待排骨煮到五成熟时，将段状老藕倒进汤锅，旺火煮沸后用文火煨，直到炖得酥烂，加盐出锅即成。第一次喝完后包上保鲜膜入冰箱冷藏，每日一次，连喝一周后见效。

也可以用藕熬粥，取藕、糯米、蜂蜜、白糖，一起熬制成蜜汁甜藕粥，每天一碗，连续一周疗效显著。

阅读了以上的口腔溃疡食疗方，希望大家在生活中也可以拿来试一试，在享受美食的过程中，您的口腔溃疡也在慢慢好转，的确是一举两得的好方法。