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藍瓶的,更好喝!”——電視上,類似的補鋅廣告輪番播放,讓家長在給孩子補鈣的同時,又把目光放在了補鋅上。什麼樣的孩子才缺鋅?帶著疑問,《生命時報》記者採訪了大連市中心醫院營養科主任王興國和北京兒童醫院兒保科主任醫師劉春陽。
劉春陽介紹,作為超過100種?的組成部分,鋅是兒童正常生理發育不可或缺的微量元素,同時也在免疫系統、味蕾的發育及傷口愈合中起著至關重要的作用。
王興國認為,判斷孩子是否缺鋅,應從三方面綜合分析:第一是飲食,孩子如果偏食,平時很少吃含鋅高的食物,比如海鮮、肉類、豆制品和奶制品等,就可能缺鋅﹔第二則是從生化指標中看體內鋅的水平,但是因為樣品污染等情況存在,所以隻依靠生化指標判斷也不完全准確﹔第三是看綜合體征,比如不想吃飯、容易生病、腹瀉、口腔潰瘍,傷口久不愈合、頭發易斷、愛啃手指頭等。但要提醒的是,以上症狀也不是缺鋅獨有的,必須要綜合各種情況來判斷孩子是否缺鋅。
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