每天喝90克酸奶，80%的人口臭会大有好转。这是因为酸奶的细菌抑制了口腔中腐烂菌的活动，使舌苔数量减少，臭味自然会减轻。中医对此表示了部分认可，导致口臭的因素有很多，比如肠胃功能不好、口腔疾病或者呼吸道疾病等。如果排除这些病理因素，多喝酸奶对缓解口臭确实有一定的帮助。
中医解释，口臭不仅与胃肠消化功能有关，还与口腔清洁有关。口中的臭味一般是由栖居在舌头、牙齿和牙床上的微生物散发的。饭后不清洁口腔，尤其是睡觉后，唾液和空气在嘴里滞留会加速臭气细菌的繁殖。初步研究显示，酸奶中的活性菌能在一定程度上抑制引发口臭的细菌。这就相当于酸奶中的“好”细菌会把容易滋生臭味的“坏”细菌排挤出去，让人们摆脱口臭的困扰。
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