导读：口臭就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。别小看口臭这小小的毛病，它会使人（尤其是年轻人）不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际、情感交流，令人十分苦恼。

口臭的罪魁祸首是细菌：

过去人们都认为，口臭的原因是消化器官有恙。但是今天已经证明，口中的臭味是栖居在舌头、牙齿和牙床上的微生物散发的。和人一样，细菌吃我们残留的食物，而后排泄废物，其中包括挥发性气体。

尤其在睡觉的时候，由于唾液和空气在嘴里滞留，产生臭气的细菌便繁殖得更快。另外，这类细菌喜欢干燥的环境，所以那些不得不多说话的人，像教师、演员和律师便会经常出现这种情况。另外，一些药物也会使人的唾液分泌量减少。

产生臭气的细菌最喜欢的食物不是甜食，而是蛋白质，主要是动物性食物，也就是肉类、蛋类、鱼类、海产品和奶渣。植物性食物中的豌豆、四季豆、大豆、核桃、花生和榛子，在食用过程中残留在口中的残留物也都容易产生臭味。

喝酸奶可有效预防口臭：

原味酸奶祛除口臭。嚼块口香糖虽然能快速清新口气，但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多，还会加快这些微生物的生长，使口气更臭。日本研究人员发现，饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。