舌头对健康至关重要是众所周知的，可多数人并未认识到对舌头进行护理的必要性。专家们认为，要时常用35℃左右的温水漱口并天天对舌头进行清洗。

口腔是细菌生长、繁殖的良好环境，进入口腔中的各种食物和唾液为各种细菌提供了丰富的营养，加上口腔中适宜的温度、湿度及各种类型的软硬组织提供了复杂的生态环境，适宜于细菌生长。目前已从口腔中分离到300多种细菌，如此庞大的细菌群大部分是口腔正常菌群。口腔里三分之二的细菌集中在舌头上，舌头表面细微的空洞就是细菌繁衍的理想场所。

舌头上聚集的大量细菌对人体的健康有不利影响。口腔中的细菌及其释放的毒素可经粘膜侵入血液，并随血液循环到达心脏，使心肌中毒，形成慢性炎症，最终导致心脏病的发生；尤其是老年人，抗病能力削弱，口腔细菌增多，加上老年人吞咽反射及气管的呛咳反射机制变得迟钝，睡眠时口腔中的这些带菌异物可误入气管，从而使细菌随之侵入肺部，引起支气管炎或肺炎；医学专家还发现平时躲在口腔的幽门螺旋杆菌，不及时清除会随唾液窜入胃中，引起胃粘膜发炎，形成胃炎或溃疡。以往人们以为口臭大多发生在胃肠等消化器官，而现在研究发现，90％的口臭病例是由舌头引起的。

舌根部和舌下都是细菌青睐的藏身之所，而舌苔里也存在许多细菌，有些还是致病菌，除了能引起口臭外，也是引发口腔或牙周炎的直接原因，通过牙刷刷毛的清洁，这些细菌是完全可以被消灭的。

刷舌头要选用柔软、弹性好的牙刷，从舌根部往舌尖刷10余次即可。动作力度不宜大，以免损伤舌组织。此外，口腔内壁也同样需要进行定时、适当的清洁。

为避免口臭和防病的需要，专家们建议时常用35℃左右的温水漱口，每天用牙刷或刮板清洗舌头。实践证明，35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，既利牙齿，也利咽喉和舌头，还利于清除口腔里的细菌和食物残渣，会使人产生一种清爽、舒服的口感。咀嚼薄荷或无糖口香糖，也有助于缓解口腔异味。