导致患上口腔溃疡的原因是有很多的，其中有的是因为口腔卫生而引起的，有的却是因为不当的饮食造成的，这就需要患上口腔溃疡之后要注意饮食，下面主要介绍一下口腔溃疡患者饮食需要忌口的食物有什么? 1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

 2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。 3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。 4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

 5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。 总之，若是不幸患上口腔溃疡的话，在生活之中一定需要做好的就是饮食的禁忌，像是上述介绍的食物就是不能吃了，这些食物吃多了，对于口腔溃疡的康复是及其的不利的，另外一定注意做到的就是饮食清淡。