很多时候当口腔溃疡发作的时候，患者们疼的死去活来，甚至连说话都是一种折磨。严重影响了患者的心情和生活。在这里提醒大家，口腔溃疡患者的饮食选择，大家一定要注意，那么生活中口腔溃疡患者不能吃什么呢?一起看下。

口腔溃疡不能吃什么食物?

1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

口腔溃疡饮食有哪些注意事项?

1、饮食均衡

患者在口腔溃疡的相关饮食注意事项中还需要注意饮食的均衡。除每天食用富含维生素C等营养的新鲜果蔬外，还要注意对鱼肉、瘦肉等荤食营养的适量补充。橙子含维生素较为丰富，对患者健康有益，虽然入口会刺激溃疡面，但对溃疡面的愈合会更为有益。

2、食用有助于溃疡面愈合的食物

口腔溃疡患者可以在日常多食用一些有助于溃疡面愈合的食物。例如动物肝脏、牡蛎、瘦肉、蛋类、核桃和花生等富含微量元素锌的食物和胡萝卜、番茄、菠菜、茄子、白菜等富含维生素B1、B2的新鲜果蔬等。

在口腔溃疡的发病过程中如果饮食不当会加重患者的疼痛症状，例如食用某些过于辛辣刺激和粗糙、坚硬的食物，所以患者需要在避免食用这些食物的同时多食用一些易消化和吸收的食物，豆制品和鸡蛋等都是很好的选择。

以上就是口腔溃疡不能吃什么食物的介绍，所以建议患者在生活中多吃一些饮食清淡的食物，少吃一些油腻的味重的食物，影响自身口腔溃疡的病症，最后祝广大患者及早治疗自身口腔溃疡疾病，摆脱痛苦。