口腔疾病是人类最常见的疾病之一。每个人在任何时期都有可能罹患口腔疾病。虽然我国居民口腔疾病的患病率很高，但却约有70％的人不知道自已患有口腔疾病。

根据调查，在我国龋病、牙周疾病、错合畸形、口腔黏膜病、唇舌疾患、口腔癌的患病率都很高。口腔疾病与全身系统性疾病是一个局部与整体的关系，不少代谢性疾病与内分泌疾病都可能引起口腔疾病。此外，营养缺乏也是导致口腔疾病的一个重要原因。

口臭也与身体内部的一些疾病有关。

口臭是一种临床症状，主要表现为口中有异味，多由肺胃蕴热、阴虚火旺、宿食停积、口齿疾患以及口腔不洁等引起。一般常见的口臭以口腔不洁和肠胃热盛引起的为多，如饭后未及时漱口，又不注意刷牙而造成的口腔细菌感染以及各种牙痛引起口臭。

营养食谱

藿香粥：藿香15克(鲜品30克)，粳米50克。将藿香15克(鲜品30克)洗净，放入铝锅内(一定要用铝锅)，加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武 火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮一二沸即可食用。散暑气，避恶气作用。

薄荷粥：鲜薄荷叶30克(干品15克)，粳米50克。将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净，入锅 内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米50克淘净，加适量水煮至米熟，再倾入薄荷叶汁，煮沸即可食用。具有利咽喉，令人口香作用。

荔枝粥：干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。将干荔枝5～7枚(去壳)，粳米或糯米50克， 同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用，连吃3～5日为1个疗程。具有温阳益气，生津养血功效。适用于口臭，老人五更泻。素体阴虚火旺的老人忌食。

生芦根粥：生芦根30克，粳米50克。将生芦根30克洗净，加水煮取药汁待用。再将粳米50克淘净入锅煎至粥八成熟，倾入药汁煎至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热，除烦，辟秽除臭作用。

黄瓜粥：黄瓜50克，大米100克。将黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随意服食。专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。