舌苔中医术语，是正常人的舌背上有一层薄白而润的苔状物，叫舌苔。由脱落的角化上皮。唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞等组成。在正常情况下，由于咀嚼和吞咽动作，以及唾液、饮食的冲洗，经常不断地清除掉舌表面的物质，仅表现为薄白的一层舌苔。当患病时，进食少或只进软食，使咀嚼和舌的动作减少，或唾液分泌减少，舌苔就变厚。正常人的舌苔，一般是薄而均匀地平铺在舌面，在舌面中部、根部稍厚。

舌苔引发的口臭原因有多种，以下是8个主要原因：

（1）由发炎、过敏等舌头表皮剥离引起口臭。

（2）由用口呼吸、身体脱水所导致的舌苔增厚干燥引起的口臭。

（3）口腔内疼痛性病症、用口呼吸、舌部神经麻痹使舌不能活动而舌苔增厚所导致的口臭。

（4）由口腔内疼痛性病症和舌摩擦相关的咀嚼运动低下导致舌苔增厚引起的口臭。

（5）消化器官疾病、睡眠、昏睡时限制摄食或不能摄食产生舌苔而引起的口臭。

（6) 由低蛋白质症、贫血、维生素缺乏舌部营养吸收障碍引起的口臭。

（7）口腔内细菌丛发生变化的口腔感染，使舌苔增厚引起口臭。

（8）由唾液腺疾病、内泌神经障碍、药物作用、睡眠、昏睡、发烧、脱水、精神性兴奋唾液分泌低下所导致的舌苔增厚干燥所引起的口臭。

一个人如果常年舌苔很厚，而且有口气，一般说明胃有点小问题。如果目前没有其他不舒服的感觉，可先从饮食起居调养入手。保持生活规律，情志舒畅愉快，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果、少吃肥腻、油炸食物，最好不喝酒、不吸烟。经过一段时间的调养，异常舌苔和口气有望自愈。